vins blancs du domaine (indre et loire)

LA TABLE VIGNERONNE ÉPHÉMÈRE D’ALLEGRIA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Caux 34720

Du 15/06/2024 au 30/09/2024

Delphine et Ghislain d’Aboville, vous accueillent dans leurs 12 hectares de vignes, une colline où l’on se sent bien, pour un moment de rencontre et de partage de leur passion. Venez à la découverte de la cave, du vignoble et des secrets de l’agriculture biologique. Prenez le temps de sentir le terroir pour mieux apprécier les vins du Domaine. Vous dînerez sur la terrasse d’Allegria avec une cuisine comme à la maison, simple et chaleureuse, des produits locaux et une association des vins d’Allegria. Menu unique pour tous nos invités Dîner servi par les vignerons avec la découverte de 6 vins du Domaine. Tapenades et Olives Dolce Farniente, Grenache, Syrah, vin rosé Les Hautes Lumières, Roussanne, Marsanne, vin blanc Salade de lentilles aux herbes fraîches Cinsault Abuelo, vin sans sulfites ajoutés Magret de canard fumé aux sarments de vignes et légumes de saison. Tribu du Volcan, Syrah Mourvèdre. La Belle Histoire, Syrah Fromages de chèvre, confiture de figues Le Bienveillant, Grenache blanc Gâteau gourmand aux amandes, fruits de saison, meringues Café, verveine du jardin, eau. Le menu peut varier[...]

BALADE ET DÉJEUNER AU CHÂTEAU COUJAN

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Balades

Murviel-lès-Béziers 34490

Le 13/06/2024

Balade et Déjeuner au Château Coujan à 10h45. Repas préparé par Ken & Alison. Toast aux champignons sauvages et fromage de chèvre - Gaspacho blanc garni d'une salade de crevettes- Thon au poivre, guacamole asiatique et sauce hoisin - Agneau grillé beurre de feta à la menthe, sauce aux tomates séchées et poivrons grillés - Panna Cotta aux fruits frais. Tarif : 40€ café et vin du domaine inclus.

PARCOURS DE VISITE SENSORIEL VIN & ART

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Montady 34310

Du 13/06/2024 au 25/06/2024

L'art d'élaborer le vin et la création artistique dans une même visite. Cette visite propose de découvrir au coeur de la cave, grâce à votre guide, la fabuleuse histoire du domaine de Soustres depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours ainsi que son savoir-faire viti-vinicole actuel. Mais en plus, vous découvrirez l'artiste qui expose dans la cave, son univers, ses inspirations et influences, ses techniques et bien évidement ses oeuvres. La visite se poursuit par une dégustation complète et commentée des 9 cuvées du domaine (blanc, rouge, rosé, orange et effervescent). Artiste: Frenchie (Cécile) and the Gentleman (Jason) 7€ par personne adulte Gratuit pour les moins de 18 ans Réservation obligatoire

1924 - 2024: Les 100 ans de Virebent: Les collections du centenaire à la boutique d'usine

Vin - Oenologie

Puy-l'Évêque 46700

Du 14/06/2024 au 23/09/2024

Les historiques réédités: Pour ses 100 ans, Virebent réédite 70 pièces des années 1970, chacune proposée en dix exemplaires au décor unique. Une belle façon d'illustrer la créativité de ses ateliers et sa maestria en matière d'émaillage contemporain. La Dame Blanche Virebent par Tsé & Tsé associées: Entre Virebent et Tsé & Tsé associées, existe une longue histoire créative, émaillée de confiance et de dépassement des limites. Cette amitié est célébrée en même temps que le centenaire par une pièce inédite, intitulée la Dame Blanche. Il s'agit d'un grand bougeoir sculptural, en forme d'hommage à Catherine Lévy, disparue l'année dernière, laissant seule aujourd'hui Sigolène à la tête de Tsé & Tsé associées. Collection Saveurs & Savoirs: Virebent célèbre en même temps que son anniversaire, son ancrage local, avec le lancement de collections gourmandes, élaborées en connivence avec le Domaine Le Clos du Chêne et l'Oliveraie du Quercy Blanc. Une édition spéciale de vin de Cahors rouge et blanc et d'huile d'olive mis en flacon Virebent pour une belle association de saveurs et de savoir-faire.

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU L’AMIRAL

Vin - Oenologie

Aigues-Vives 11800

Le 14/06/2024

Balade accompagnée avec les propriétaires du Château L'Amiral, un domaine conduit par Bénédicte et Rodolphe, septième génération de vignerons. Suivie d'une dégustation de vins, et d'une assiette vigneronne ! Thème de cette soirée de découverte : "Premier pas en biodynamie. Le château l’Amiral est conduit par Rodolphe et Bénédicte, septième génération d’une propriété familiale en perpétuelle évolution. Venez partager leurs premiers pas en agriculture biodynamique". Le plus de la balade : Bâtiment historique du début du XIXe siècle, unique en fer cheval, et le petit grain de folie des vignerons ! Nombre de cuvées à déguster : 8 vins Minervois et Pays d'Oc, blanc, rosé et rouge, moelleux. Repas : assiette vigneronne (pique-nique vigneron, pâté, pain, tomate, salade surprise, dessert vigneron). Participants : 8 minimum – 30 maximum. Animaux admis. Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau,[...]

CHÂTEAU VILLEMAGNE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lagrasse 11220

Le 16/06/2024

Artisans vignerons depuis six générations au Château Villemagne, nous vous invitons à découvrir notre domaine et à partager notre univers sensible. Tous vos sens éveillés… c’est un voyage où, tour à tour, oreille, œil, main puis nez et enfin bouche seront rois. Au plaisir des 5 sens se mêle la rencontre avec un lieu, son histoire et ses vignerons, la connaissance d’un métier, d’un art de vivre. Venez déguster nos vins, rosé, blanc, rouges (ainsi que nos vieux millésimes), apéritifs et jus de raisin. Repas à composer soi-même : Magret de canard et tournedos grillés, foie gras d’oie et de canard, confit de poivron au safran, sirop de safran, légumes de saison, frites, fromages de chèvre, crèmes glacées (violette, réglisse…) et vins du domaine. Retrouvez sur place : - Ferme amie du Val de Dagne : PHILIPPE AVIGNON : « LA COQUARDE » : Exploitation maraîchère, légumes diversifiés à Villemagne. Tél : 06 58 05 43 18 / lacoquarde@yahoo.com - Invités d’autres terroirs Audois Famille RAUZY : « La ferme de Bellemayre » à Belpech : Éleveurs, producteur et conserveurs de canards gras. Foies gras, pâtés, rillettes, confit, magrets… Pour le repas : Médaillon de foie gras et tournedos[...]

1,2,3 CHENIN !!!

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Brissac Loire Aubance 49320

Le 22/06/2024

Le Samedi 22 juin 2024 de 10h à 18h, profiter d'une visite, d'une dégustation et d'une planche apéritive accompagner de nos 3 chenins et passer un moment conviviale au Domaine de la Gonorderie. Venez découvrir ou redécouvrir nos 3 chenins aux saveurs uniques : Anjou Blanc, Coteaux de l'Aubance et Crémant de Loire 1920 Offre visite, dégustation avec planche apéritive : gratuite 06/22/2024 to Enjoy a visit, a tasting and an aperitif board accompanied by our 3 Chenins and spend a friendly moment at the Domaine de la Gonorderie. Come discover our 3 Chenin : Anjou Blanc, Coteaux de l'Aubance and Crémant de Loire 1920. Visit offer, tasting with aperitif board: free

Les dessous de Meursault

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 27/06/2024 au 11/07/2024

Trésors souterrains. De cave à double-étage en caveaux cisterciens, laissez-vous surprendre par la richesse architecturale et l'esprit des lieux, des plus connus aux plus secrets. Un Meursault blanc dégusté en fin de visite. Une déambulation dans de grandes caves de Meursault permettra une découverte des "dessous" du village : dès le XIème siècle, les Moines de Cîteaux s'établirent à Meursault où ils récoltaient le vin blanc de messe, et où ils construisirent des celliers, caves et granges. C'est notamment dans le parc de l'actuel Château de Cîteaux, que ces bâtiments furent construits à la fin du XIIème siècle avec de magnifiques caves voûtées que vous aurez le plaisir d'admirer. Les Caves du Domaine Delagrange vous transporteront au XVème siècle : elles logeaient déjà les vins du Duché de Bourgogne à cette période, et elles ont la particularité d'être à deux étages, architecture assez rare en Côte-d'Or. Quant aux Caves du Domaine Ropiteau, du XVe et XVIIème siècles, situées à Meursault dans l’ancienne propriété des Hospices de Beaune, elles sont parmi les plus prestigieuses de la région, avec 900 fûts en vinification en caves. Enfin, le Cellier Robert de Grancey -[...]

Les dessous de Meursault

Meursault 21190

Du 27/06/2024 au 11/07/2024

Trésors souterrains. De cave à double-étage en caveaux cisterciens, laissez-vous surprendre par la richesse architecturale et l'esprit des lieux, des plus connus aux plus secrets. Un Meursault blanc dégusté en fin de visite. Une déambulation dans de grandes caves de Meursault permettra une découverte des "dessous" du village : dès le XIème siècle, les Moines de Cîteaux s'établirent à Meursault où ils récoltaient le vin blanc de messe, et où ils construisirent des celliers, caves et granges. C'est notamment dans le parc de l'actuel Château de Cîteaux, que ces bâtiments furent construits à la fin du XIIème siècle avec de magnifiques caves voûtées que vous aurez le plaisir d'admirer. Les Caves du Domaine Delagrange vous transporteront au XVème siècle : elles logeaient déjà les vins du Duché de Bourgogne à cette période, et elles ont la particularité d'être à deux étages, architecture assez rare en Côte-d'Or. Quant aux Caves du Domaine Ropiteau, du XVe et XVIIème siècles, situées à Meursault dans l’ancienne propriété des Hospices de Beaune, elles sont parmi les plus prestigieuses de la région, avec 900 fûts en vinification en caves. Enfin, le Cellier Robert de Grancey -[...]

Sunsets vignerons au Domaine du Collet Vert

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pertuis 84120

Le 02/07/2024

Le domaine du Collet Vert est un domaine en HVE situé dans les hauteurs de Pertuis avec une vue imprenable sur le Luberon et son sommet le mourre negre. Vous pourrez y déguster les trois couleurs de vins, des blancs secs avec des arômes d'agrumes, des rosés thiolés et des rouges frais avec des notes de cassis. La visite et la dégustation se feront avec Jérôme, le vigneron vinificateur qui vous parlera avec passion de son métier. Venez en découvrir plus sur le domaine, en finissant par une soirée dégustation mets et vins à travers un menu composé par Les Délices de Missy Le menu de la soirée Saveurs du Luberon du 02 juillet : Menu Adulte Entrée : Soupe au pistou Plat : Aioli Dessert : Macaron crème de lavande Menu enfant sur la base du menu adulte

DÎNER INSOLITE - ADEL DAKKAR - DOMAINE DE LA GALINIÈRE

Vin - Oenologie

Châteauneuf-le-Rouge 13790

Le 07/07/2024

Le Château de la Galinière est un des deux domaines viticoles qui occupe le plateau du Cengle, au pied de la Sainte-Victoire. 122 ha dont 40 ha de vignes qui s’étendent sur cette terre rouge si typique des contreforts de ce monument naturel. La table ira serpenter dans les vignes, la Sainte-Baume au loin, dans un des paysages les plus saisissants du département. Adel DAKKAR dit de sa cuisine qu’elle est simple, généreuse et ensoleillée. Cet auvergnat, formé à Vichy, nourrit une passion débordante pour la cuisine depuis sa plus tendre enfance. Il va se former au Cheval Blanc à Courchevel, puis à Mougins auprès de Denis Fetisson, avant de s’envoler aux États-Unis pour une expérience aux côtés d’Armand Lallement. Il revient au Cheval Blanc pour un poste de 1er sous-chef avant d’intégrer le casting Top Chef. Il tombe alors amoureux de Marseille où il est aujourd’hui chef exécutif de l’hôtel Nhow sur la Corniche.

ATELIER VINS BLANCS & FROMAGES AU DOMAINE DE LA RAGOTIÈRE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

La Regrippière 44330

Le 11/07/2024

Visite du domaine et dégustation autour de l'accord parfait de 5 vins du domaine et de 5 fromages au coeur de la chapelle. Durée de l'atelier 2h & 35€/pers. Possibilité de réserver en ligne.

Sunsets vignerons en Luberon au Domaine du Collet Vert

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Le 16/07/2024

Le domaine du Collet Vert est un domaine en HVE situé dans les hauteurs de Pertuis avec une vue imprenable sur le Luberon et son sommet le moure negre. Vous pourrez y déguster les trois couleurs de vins, des blancs secs avec des arômes d'agrumes, des rosés thiolés et des rouges frais avec des notes de cassis. La visite et la dégustation se feront avec Jérôme, le vigneron vinificateur qui vous parlera avec passion de son métier. Venez en découvrir plus sur le domaine, en finissant par une soirée dégustation mets et vins à travers un menu composé par Les Délices de Missy Le menu de la soirée La tomate dans tous ses états du 16 juillet Entrée : Bruschetta de tomate en déclinaison Plat : Poulet farci à la tomate confite tagliatelles accompagnées de sa crème de tomates Dessert : Fondant au chocolat tomate, coulis de caramel

Les Dessous de Meursault, une visite culottée

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 27/06/2024 au 29/08/2024

Une déambulation dans les grandes caves de Meursault permettra une découverte des "dessous" du village : dès le XIème siècle, les Moines de Cîteaux s'établirent à Meursault (21 Côte d’Or, Bourgogne) où ils récoltaient le vin blanc de messe, et où ils construisirent des celliers, caves et granges. C'est notamment dans le parc de l'actuel Château de Cîteaux, que ces bâtiments furent construits à la fin du XIIème siècle avec de magnifiques caves voûtées que vous aurez le plaisir d'admirer. Les Caves du Domaine Delagrange vous transporteront au XVème siècle : elles logeaient déjà les vins du Duché de Bourgogne à cette période, et elles ont la particularité d'être à deux étages, architecture assez rare en Côte-d'Or. Quant aux Caves du Domaine Ropiteau, du XVe et XVIIème siècles, situées à Meursault dans l’ancienne propriété des Hospices de Beaune, elles sont parmi les plus prestigieuses de la région, avec 900 fûts en vinification en caves. Enfin, le Cellier Robert de Grancey – Mairie de Meursault : ancien château fort bâti en 1337, où furent tournées plusieurs scènes du film « la Grande Vadrouille avec Bourvil et Louis de Funès (1966) est érigé sur une belle cave du XIVème[...]

Les Dessous de Meursault, une visite culottée

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 27/06/2024 au 29/08/2024

Une déambulation dans les grandes caves de Meursault permettra une découverte des "dessous" du village : dès le XIème siècle, les Moines de Cîteaux s'établirent à Meursault (21 Côte d’Or, Bourgogne) où ils récoltaient le vin blanc de messe, et où ils construisirent des celliers, caves et granges. C'est notamment dans le parc de l'actuel Château de Cîteaux, que ces bâtiments furent construits à la fin du XIIème siècle avec de magnifiques caves voûtées que vous aurez le plaisir d'admirer. Les Caves du Domaine Delagrange vous transporteront au XVème siècle : elles logeaient déjà les vins du Duché de Bourgogne à cette période, et elles ont la particularité d'être à deux étages, architecture assez rare en Côte-d'Or. Quant aux Caves du Domaine Ropiteau, du XVe et XVIIème siècles, situées à Meursault dans l’ancienne propriété des Hospices de Beaune, elles sont parmi les plus prestigieuses de la région, avec 900 fûts en vinification en caves. Enfin, le Cellier Robert de Grancey – Mairie de Meursault : ancien château fort bâti en 1337, où furent tournées plusieurs scènes du film « la Grande Vadrouille avec Bourvil et Louis de Funès (1966) est érigé sur une belle cave du XIVème[...]

Les jeudis sans pépin By Jean Loron #1

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 11/07/2024

3e année pour ces afterworks estivaux dans le parc... Des rendez-vous sous les arbres centenaires en soirée autour des vins de nos domaines : rosés, rouges, blancs du Beaujolais et Mâconnais servis frais ! Concert : SOUL ESCAPE (Pop-Rock-Folk-Soul])+ Foodtruck L’Epicurienne, sa cuisine émotion et ses burgers savoureux faits maisons + Cocktails à base de Vin de France JEAN. Entrée libre et gratuite. Réservation recommandée. Nombre de places limité. Evènement "Rosé, Nuits d'Été 2024" et "Les Jeudis Vignobles & Découvertes"

Les jeudis sans pépin By Jean Loron #1

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 11/07/2024

3e année pour ces afterworks estivaux dans le parc... Des rendez-vous sous les arbres centenaires en soirée autour des vins de nos domaines : rosés, rouges, blancs du Beaujolais et Mâconnais servis frais ! Concert : SOUL ESCAPE (Pop-Rock-Folk-Soul])+ Foodtruck L’Epicurienne, sa cuisine émotion et ses burgers savoureux faits maisons + Cocktails à base de Vin de France JEAN. Entrée libre et gratuite. Réservation recommandée. Nombre de places limité. Evènement "Rosé, Nuits d'Été 2024" et "Les Jeudis Vignobles & Découvertes"

Visite de cave et découverte des vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Wihr-au-Val 68230

Du 15/02/2024 au 04/07/2024

La famille Schoenheitz vous accueille pour une visite de cave guidée tous les jeudis à 10h30 de septembre à juin et à 11h du 14 juillet au 25 août. Découvrez le domaine et discutez avec les viticulteurs. Tout en suivant le parcours du raisin, découvrez comment sont produits des vins blancs secs, doux, des vins rouges et des vins effervescents... puis dégustez une sélection des meilleures cuvées ! De plus, chaque jeudi de mi- juillet à fin août : - à 9h30 découverte du vignoble. - à 11h visite de la cave et dégustation. Veuillez noter que d'autres visites thématiques sont aussi organisées : - Dégustation Accords Vins & Fromages - Le vignoble, refuge de biodiversité

Soirées dégustation au Domaine les bertins

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Astier 47120

Du 08/07/2024 au 29/08/2024

Dégustation de vins côtes de Duras, IGP Atlantique avec la découverte de nos vins rosés, blancs secs, rouges, blancs moelleux et méthode traditionnelle accompagnée de toast de conserves de canards gras. Possibilité d'accompagner la dégustation avec des plateaux de fromages et charcuteries des Délices des Vallées. Du plaisir pour les papilles en toute simplicité avec des explications individualisées. Les enfants sont magnifiquement bien accueillis, jus de pomme, toast, coloriage et pochette surprise... Ils demandent à revenir.

Soirées dégustation au Domaine les bertins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Astier 47120

Du 08/07/2024 au 29/08/2024

Dégustation de vins côtes de Duras, IGP Atlantique avec la découverte de nos vins rosés, blancs secs, rouges, blancs moelleux et méthode traditionnelle accompagnée de toast de conserves de canards gras. Possibilité d'accompagner la dégustation avec des plateaux de fromages et charcuteries des Délices des Vallées. Du plaisir pour les papilles en toute simplicité avec des explications individualisées. Les enfants sont magnifiquement bien accueillis, jus de pomme, toast, coloriage et pochette surprise... Ils demandent à revenir.

Les jeudis sans pépin by Jean Loron #2

Vin - Oenologie, Musique du monde

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 18/07/2024

3ème année pour ces afterworks estivaux dans le parc... Des rendez-vous sous les arbres centenaires en soirée autour des vins de nos domaines : rosés, rouges, blancs du Beaujolais et Mâconnais servis frais ! Concert : Radio Escale (Reggae-Pop-Folk-Latino) + Foodtruck L’Epicurienne, sa cuisine émotion et ses burgers savoureux faits maisons + Cocktails à base de Vin de France Jean. Entrée libre et gratuite. Réservation recommandée. Nombre de places limité. Evènement "Rosé, Nuits d'Été 2 et "Les Jeudis Vignobles & Découvertes".

Les jeudis sans pépin by Jean Loron #2

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 18/07/2024

3ème année pour ces afterworks estivaux dans le parc... Des rendez-vous sous les arbres centenaires en soirée autour des vins de nos domaines : rosés, rouges, blancs du Beaujolais et Mâconnais servis frais ! Concert : Radio Escale (Reggae-Pop-Folk-Latino) + Foodtruck L’Epicurienne, sa cuisine émotion et ses burgers savoureux faits maisons + Cocktails à base de Vin de France Jean. Entrée libre et gratuite. Réservation recommandée. Nombre de places limité. Evènement "Rosé, Nuits d'Été 2 et "Les Jeudis Vignobles & Découvertes".

ATELIER VINS BLANCS & FROMAGES AU DOMAINE DE LA RAGOTIÈRE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

La Regrippière 44330

Le 01/08/2024

Visite du domaine et dégustation autour de l'accord parfait de 5 vins du domaine et de 5 fromages au coeur de la chapelle. Durée de l'atelier 2h & 35€/pers. Possibilité de réserver en ligne.

Les jeudis sans pépin by Jean Loron #3

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 25/07/2024

3ème année pour ces afterworks estivaux dans le parc... Des rendez-vous sous les arbres centenaires en soirée autour des vins de nos domaines : rosés, rouges, blancs du Beaujolais et Mâconnais servis frais ! Concert : DOUCET EVENTS (Duo - Variétés) + Foodtruck L’Epicurienne, sa cuisine émotion et ses burgers savoureux faits maison + Cocktails à base de Vin de France JEAN Réservation recommandée - Nombre de places limité. Evènement "Rosé, Nuits d'Été 2024" et "Les Jeudis Vignobles & Découvertes.

Les jeudis sans pépin by Jean Loron #3

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 25/07/2024

3ème année pour ces afterworks estivaux dans le parc... Des rendez-vous sous les arbres centenaires en soirée autour des vins de nos domaines : rosés, rouges, blancs du Beaujolais et Mâconnais servis frais ! Concert : DOUCET EVENTS (Duo - Variétés) + Foodtruck L’Epicurienne, sa cuisine émotion et ses burgers savoureux faits maison + Cocktails à base de Vin de France JEAN Réservation recommandée - Nombre de places limité. Evènement "Rosé, Nuits d'Été 2024" et "Les Jeudis Vignobles & Découvertes.

Sunsets vignerons en Luberon au Domaine du Collet Vert

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Le 06/08/2024

Le domaine du Collet Vert est un domaine en HVE situé dans les hauteurs de Pertuis avec une vue imprenable sur le Luberon et son sommet le moure negre. Vous pourrez y déguster les trois couleurs de vins, des blancs secs avec des arômes d'agrumes, des rosés thiolés et des rouges frais avec des notes de cassis. La visite et la dégustation se feront avec Jérôme, le vigneron vinificateur qui vous parlera avec passion de son métier. Venez en découvrir plus sur le domaine, en finissant par une soirée dégustation mets et vins à travers un menu composé par Les Recettes de Maria Le menu de la soirée Légumes et fruits du soleil Entrée Spaghetti de courgettes à la menthe, feta, olives et crumble de parmesan Plat Tian de légumes et filet mignon de veau à la sauge et au citron Dessert Nectarines, pêches, abricots rôtis au thym

LES GOGUETTES DU CHATEAU D'ARBORAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Arboras 34150

Du 11/07/2024 au 22/08/2024

Soirée vigneronne au Château d'Arboras. Brasero géant sur réservation. Côte de boeuf pour 2 personnes. Brochettes poisson ou viande. Planche charcuteries fromages à partager. Desserts Vins du domaine, rouge, rosé et blanc. Concert et animations. "On commence tôt, on finit tôt, on coupe le son à minuit et chacun reprend son carrosse !"

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Du 18/07/2024 au 29/08/2024

Balade gourmande au pied du Mont-Sainte-Odile avec un vigneron indépendant, où vous profiterez des paysages viticoles changeant au gré des saisons. L’histoire de la vigne, des appellations alsaciennes, le travail du viticulteur Jean-Pierre Bilger et les progrès écoenvironnementaux vous seront développés tout en dégustant quelques accords mets et vins tout au long de la promenade. Dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel - puis un klevner auxerrois avec une tartine de fromage blanc aux lardons - suivi d'un riesling et d'une tartine de rillettes de saumon - ensuite un pinot gris avec un mini-pâté en croûte - pour finir par un pinot gris 'Réserve' avec une tartine de délices de foie, avant de rejoindre le domaine pour y poursuivre la dégustation. De retour à la cave la soirée continue avec des tartes flambées accompagnées de pinot noir - gewurztraminer et tartine de munster - et la note sucrée, un crémant avec un gâteau 3 mousses au chocolat ! Sur inscription EN LIGNE ICI

SAVEURS & SENTEURS

Fête, Vin - Oenologie

Fronton 31620

Du 23/08/2024 au 25/08/2024

La grande fête de l’œnotourisme, des vins de Fronton et des produits de terroir revient pour une édition sous le signe de la fête et de la convivialité. Ce grand événement populaire qui réunit plus de 30 000 visiteurs le temps d’un weekend est la fête à ne pas louper au mois d’août !! L’entrée est gratuite mais c’est le verre collector vendu à 5 € qui vous permet de déguster les vins proposés par les 26 domaines présents. Rouges, blancs, rosés, … Près de 200 cuvées différentes vous sont proposées ! Festival gastronomique et culturel, Saveurs et Senteurs vous offre la rencontre de producteurs, restaurateurs et artistes dans le centre-ville rendu piéton pour l’occasion et dédié à ces moments d’exception à partager en famille ou entre amis. Concerts, déambulations, dégustations, ateliers, mini ferme, espace détente, concours des vins, … Le programme est riche !

Soirée d'été au château des Mailles

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Le 07/09/2024

Dans le parc du domaine, au programme : - dégustation de nos vins : liquoreux, moelleux, rosé, blanc sec, rouge. - huîtres - tapas - grillades - cocktails - ambiance Différentes thématiques : - 1er Juin = Jambon braisé - 6 Juillet = brochettes de poulet marinées - 7 Septembre = Jambon braisé

LES JEUDIS AUTOUR DES BLANCS - DOMAINE UMA

Musique, Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Valflaunès 34270

Du 04/04/2024 au 26/09/2024

La Terrasse du Pic du domaine se métamorphose, un jeudi sur 2 d'avril à septembre, en un lieu festif et convivial. La soirée s'étire en musique, rythmée par les notes d'un groupe musical et les arômes envoûtants des vins blancs du domaine. Côté food des tapas en accord mets et vins. Ambiance jazz & soul avec 2h de concert live en duo. 3 groupes tourneront sur la saison. (pas encore tous définis)

Visite des chais et atelier vins & fromage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vinsobres 26110

Du 01/04/2024 au 31/08/2024

Présentation de l’histoire du domaine au travers d’une visite autour de la vigne et du processus d’élaboration des vins en rouge, blanc, rosé. Découvrez notre cave de vinification et notre chai à barriques ainsi que les techniques d’élevage de nos vins.

Soirée d'été au château des Mailles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 01/06/2024 au 07/09/2024

Dans le parc du domaine, au programme : - dégustation de nos vins : liquoreux, moelleux, rosé, blanc sec, rouge. - huîtres - tapas - grillades - cocktails - ambiance Différentes thématiques : - 1er Juin = Jambon braisé - 6 Juillet = brochettes de poulet marinées - 7 Septembre = Jambon braisé

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Atelier sensoriel autour du vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Réveillez vos sens avec une dégustation insolite où les arômes et saveurs vont vous faire découvrir le vin autrement. Une visite découverte de 1 h de notre domaine et son histoire, nous traverserons le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, une expérience ludique de dégustation à l'aveugle : Pourrez-vous deviner s'il s'agit d'un vin blanc ou vin rosé dans un verre noir ? De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences. 1 h 30 le tout. Sur réservation.

PORTES OUVERTES AU DOMAINE DITTIÈRE

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Brissac Loire Aubance 49320

Du 07/12/2024 au 08/12/2024

À l'occasion des portes-ouvertes, la famille Dittière vous invite à venir partager un moment convivial autour de leurs vins : - Les Anjou Brissac, - L' Anjou blanc sec "La Cerclerie" (Chenin), - Le Coteaux de l'Aubance, - Le Crémant de Loire "fine en bulles", - La cuvée "Rubis Bulles" et aussi bien sûr, les Rosés et Blancs 2022. - Cabernet d'Anjou - Rosé de Loire Patricia & Bruno Dittière et Aurélien.

Chablis de la Pierre au Vin

Vin - Oenologie

Chablis 89800

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Envie de découvrir Chablis, mondialement connu pour ses vins blancs, en couple, en famille ou entre amis ? Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous propose une expérience originale de visite-dégustation. Suivez-la à travers les ruelles du village pour découvrir l'histoire et le patrimoine local. La guide vous conduira dans un domaine chablisien pour une dégustation commentée des vins du domaine.

Chablis de la Pierre au Vin

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visite guidée

Chablis 89800

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Envie de découvrir Chablis, mondialement connu pour ses vins blancs, en couple, en famille ou entre amis ? Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous propose une expérience originale de visite-dégustation. Suivez-la à travers les ruelles du village pour découvrir l'histoire et le patrimoine local. La guide vous conduira dans un domaine chablisien pour une dégustation commentée des vins du domaine.

Visite Guidée - Domaine de Maupas - Cave Jérôme Cayol

Vin - Oenologie

Châtillon-en-Diois 26410

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Dégustation gratuite. Visite guidée individuel et groupe sur demande. Producteur de Clairette et de vins de Châtillon (rouges, blancs et rosé). Présentation d'une année de vinification au domaine et du travail de la vigne sur écran au caveau. Durée 30mn.

Visite Domaine Léonard Pineau Cognac

Vin - Oenologie

Gondeville 16200

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Le domaine Léonard pineau et cognac est situé en Grande Champagne. Jacky et Chantal Léonard exploitent 42 hectares de vigne pour la production de vin blanc à cognac en grande partie.